蘇打餅界的愛馬仕-自然主義
再次推出全新口感蘇打餅-奇亞籽馬告胡椒蘇打餅
馬告~第一次聽到,到底馬告是什麽東西呢??
Q美寶解密時間:
馬告是以泰雅族人發音「makauy」得名,一般人也叫「山胡椒」。
馬告是台灣原生種,多半生長在海拔200至1000公尺的山坡地。
1、2月開花時,淺黃色的小花掛在樹上,遠看彷彿閃閃發光。
夏季結果,黑嚕嚕的果實,被形容是「山林裡的黑珍珠」
泰雅族和賽夏族等原鄉部落,最早拿馬告當香料入菜。
較少人知道的是,萬一酒醉了,把馬告搗碎,加入白開水,一口飲下,嗆辣直衝腦門,則是原住民解宿醉的一帖良方。
更多馬告訊習~(轉載自網路)
旬味之旅-馬告 粒粒泰雅香
http://www.chinatimes.com/newspapers/20160604000747-260116
【幸福台灣味,60好食材】馬告 山中黑珍珠,拯救宿醉的靈魂
https://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5082749
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到底有何特殊之處
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重點是奶素.素食者又一好吃美食可以選擇
初一.十五拜拜新選擇
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打開都能聞到一股清新的味道~不同於已往的蘇打餅
馬告獨特氣味除了胡椒香辣,更帶著淡淡的香茅、檸檬與薑味,充滿多層次變化與香味
吃下去後口感非常特殊,還有回甘的滋味
讓人久久無法忘懷
用心研發每一款蘇打餅
不愧是蘇打餅界的愛馬仕-自然主義
吃了不怕身體有過多的負擔
Q美寶推薦
自然主義-奇亞籽馬告胡椒蘇打餅
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奇亞籽馬告蘇打餅-開箱影片
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